( Thực Đơn ) 🥘 Cari Gà
♻️Nguyên liệu: 2 con gà + 20 ổ bánh mì
+ 3 cũ khoai môn + 4 cũ khoai tay + 3 cũ khoai Lan
+ 2 Trái Dừa nạo + 5 tép sả + hành tím + tỏi bằm
Bột cà ri + đều màu + Mắm , đường , hạt niêm
🔥Cách Nấu
👉Các loại khoai bào vỏ rồi cắt dày xong chiên sơ 2 mặt rồi chờ cho vào với gà đang nấu
👉Dừa lấy nc cốt đầu 1 tô = 1lit nc cốt để riêng
Thêm 2 tô nc dảo để nấu gà
👉Ướp gà 30 phút gia vị với đều màu + bột cà ri , đường , hạt niêm , nc mắm, tổi , hành tím băm
👉Sả xào thơm vàng rồi để hành tím với tỏi băm xào thơm
👉Cho gà ướp vào xào 1 chút rồi cho 2 tô nước dừa dảo vào nấu
👉Và cho các loại khoai đã chuẩn bị sẵn vào , gần cuối cùng cho nước cốt dừa vào và nêm lại vừa ăn là ok
Chưa có đánh giá nào, mua hàng ngay và trở thành người đánh giá đầu tiên